曾幾何時，中秋節的代名詞除了月餅與柚子，還多了一股飄散在巷弄間的烤肉香。不過這項全民盛事，近年卻悄悄冷卻。有網友在論壇Threads上發問「大家中秋還會烤肉嗎？」，竟意外引出一連串共鳴與無奈。
「烤肉真的好累」、「一整天都在準備和收拾」、「烤完還剩一堆吃不完的食物」，這些留言成為不少人的心聲。曾經熱鬧的烤肉場景，如今在部分家庭裡已經逐漸淡出，取而代之的是一頓在冷氣房中的燒烤店聚餐，或乾脆選擇簡單圍爐聊天、共享月餅。
網友分享，以前中秋不烤肉好像說不過去，甚至有人會封街聚烤、親友齊聚。但隨著物價上漲、生活節奏加快，再加上空汙與噪音管制趨嚴，戶外烤肉變得不再像以往那樣「方便又熱鬧」。有網友直言：「光買食材就破千，還得顧火、流汗、清理，隔天還要面對剩菜大作戰，真的太辛苦。」
而在傳統炭火烤肉逐漸式微的同時，「燒烤店」、「電烤盤」成了取而代之的選項。許多人表示，與其花時間張羅器材、顧火與清潔，不如直接去燒烤店，環境舒適又省事，還有冷氣和冰淇淋，吃得輕鬆也更能聚焦在團聚的意義上。
這種轉變不只發生在單一家庭，而是整體生活文化的反映。從「自己動手」到「外食取代」，從「戶外群聚」到「小家庭聚餐」，中秋節的烤肉習俗正逐步從實體活動轉向更輕量化、效率化的方式進行。
儘管炭火的香氣可能不再是每年中秋的標配，但節日的核心——團圓與共享，依然未曾改變。只不過，人們選擇用更輕鬆的方式去詮釋傳統，也未嘗不是一種與時俱進的生活智慧。
